Plovdiv, drugo največje mesto Bolgarije v južnem delu države, je eno najstarejših evropskih mest in celo starejše od Rima. Mesto se nahaja na obeh bregovih reke Maritsa v ozadju slikovitih gora Rodope. Ker se je Plovdiv v preteklosti razvijal na sedmih gričih, ga v Bolgariji pogosto imenujejo "Mesto sedmih gričev". Podnebje je značilno za jugovzhodno Evropo, poletja pa so v drugi polovici na splošno izredno vroča in suha. Plovdiv je glavno kulturno središče Bolgarije. Obstaja veliko ostankov iz antike, kot sta dva starodavna gledališča, ostanki srednjeveških zidov in stolpov; Otomanske kopeli in mošeje, ki segajo v stoletja osmanske vladavine. Ena izmed njih je mošeja Djumaya, ki velja za najstarejšo evropsko mošejo zunaj mavrske Španije. Obstaja tudi sinagoga. Poleg tega obstajajo številne cerkve iz 19. stoletja, večinoma v vzhodno-pravoslavnem slogu gradnje. Najbolj impresiven pravoslavni tempelj je sveti Konstantin in Sveta Helena s čudovitimi starimi ikonami in leseno verando, kjer ljudje berejo ves dan. Druge zanimive cerkve so cerkve Sveta Marina, Sveta Nedelja, Sveta Petka in Sveta Mati Božja. Katedrala St Louis je čudovita rimskokatoliška katedrala. Največji zaklad Plovdiva je njegovo renesančno mesto v Starem Plovdivu. Je veličasten muzej na prostem z več kot 150 spomeniki, tlakovanimi ulicami, zelenimi stezami in barvitimi hišami, spremenjenimi v muzeje, galerije, restavracije in pube.